LeckerBox #125: (Grünkohl-) Vitaminpower in Form von Salat…und ein paar Gedanken zum Jahresende…
Kommendes Wochenende ist der 1. Advent, somit ist heute Totensonntag. Am Donnerstag hat hier in Bochum der Weihnachtsmarkt eröffnet.
Aber ganz ehrlich, ich kann da gerade im Moment noch nicht viel mit anfangen. Habe ich zwar vor Wochen schon Kekse gebacken und als Weihnachtskekse geschootet, mir ist noch nicht nach Weihnachten hier.
Der ganze Kommerz-Wahn um BlackFriday und CyberMonday, der mittlerweile komplett aus den USA nach hier geschwappt ist, zu übertrieben und zu viel für mich im Moment.
Die Menschen die in den Geschäften Amok laufen und nur noch schlechte Laune haben und verbreiten – 4 Wochen vor Weihnachten, als wenn Morgen die Welt untergeht.
Der übertriebene Geschenke-Wahn und Kinder die angeschrieen werden, weil sie im Geschäft nur nach Schokolade gefragt haben…
Nein, mir ist da gerade eher nach Wintergemüse, -Salat und Soulfood. Die es einem warm uns Herz machen und ein wohliges Gefühl im Bauch hinterlassen.
Ähnlich wie Nike es vergangenen Sonntag bereits so schön geschrieben hat bei Ihrem Grünkohlsalat, auch ich kann mit den „ollen Weihnachtsmarktbuden“ im Moment noch nicht viel anfangen.
Ähnlich hat sie mich auch mit Ihrem Salat inspiriert – und den habe ich Euch heute mitgebracht. Eine volle Ladung Vitaminpower für die kalte ungemütliche Jahreszeit! Weiterlesen