30 Dez

Last Minute Silvester-Knabberei: Mini-Salzbrezeln mit Gewürzen…

Huch, da ist Weihnachten schon vorbei! Ganz ehrlich, ich bin froh darüber, denn ich bin wirklich ein Weihnachts-Grinch ;-). Ich hoffe Ihr habt Weihnachten gut überstanden und seid bereit für Silvester. Wie feiert Ihr denn Silvester, gibt es eine große Party bei Euch, oder vielleicht auch einfach ganz gemütlich? Ob Party oder ganz gemütlich mit Freunden oder vielleicht doch auf der Couch, ich habe noch eine „Last Minute“ Silvester-Knabberei für Euch. Habt Ihr noch eine halbes Stündchen Zeit vorher, bestimmt oder? Denn diese gewürzten Salzbrezeln sind so fix gemacht, da benötigt Ihr wirklich nur maximal 30 Minuten. Vorausgesetzt natürlich, Ihr habt Salzbrezeln und alle übrigen Zutaten zu Hause, sonst müsst Ihr noch schnell in den Supermarkt flitzen.

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Als ich kurz vor Weihnachten noch nach einer schnellen und einfachen Geschenkidee suchte, da fielen mir Gewürznüsse ein. Generell gar nicht verkehrt, aber Gewürznüsse gab es im letzten Jahr schon von mir. Und dann kamen mir Salzbrezeln in den Sinn, die kann man nicht nur süß verfeinern, mit Schokolade oder Zimt & Zucker, nein das muss auch herzhaft gehen dachte ich mir. Warum also nicht einfach anstatt Nüsse Salzbrezeln mit Gewürzen verfeinern. Gesagt getan, Salzbrezeln gekauft und einfach mal ausprobiert. Total lecker und total einfach. Und hier ist mein Rezept für Euch.

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30 Dez

Schnelle Leckerei zu Silvester…

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Such Ihr noch eine schnelle Leckerei für Silvester? Oder geht es Euch ebenfalls so wie mir, wenn das Silvestermahl so ca. 2 Stündchen vorüber ist, das man für zwischendurch noch mal schnell was zu knabbern braucht?

Es sollte aber nichts süßes, sondern eher etwas herzhaftes sein, was aber auch nicht all zu fettig ist!

Dann habe ich hier vielleicht etwas für Euch: „Curry-Schnecken mit Cashewkernen“ . Sie sind RuckZuck zubereitet und wenn man Quark, Öl, Currypaste (oder vielleicht Pesto) und ein paar Nüsse im Hause hat eine ganz schnelle Last Minute Leckerei.

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